Frozen Melon Mix

ရာသီဥတုပူခ်ိန္ စိတ္ဖိစီးမႈမ်ားခ်ိန္ႏွင့္ ေန႔လယ္စာစားၿပီး အနားယူခ်ိန္တို႔မွာ ဆို ပိုၿပီးေသာက္ရတာ အဆင္ေျပေစမွာပါ။ ဖရဲသီးႏွင့္ ပန္းသစ္ေတာ္သီးတို႔က ရင္ကိုေအးျမမႈ၊ ဝမ္းကို ေအးမႈ၊ ခႏၶာကိုယ္အပူကို ေပ်ာ့ခ်ေစတဲ့ ဓာတ္အာနိသင္ေတြရွိျခင္းေၾကာင့္ ေႏြရာသီတြင္မက ရာသီတိုင္းမွာ က်န္းမာေရးကို အေထာက္အကူေပးပါတယ္။ ေဖ်ာ္ၾကည့္ရေအာင္ေနာ္။ Glass tae အေနျဖင့္ Long Mix အျဖစ္ ေဖ်ာ္စပ္ၾကည့္ရေအာင္ေနာ္။

ပါဝင္ပစၥည္းမ်ား
Watermelon (ဖရဲသီး) –        1/2 Half (အစိတ္ႀကီး ၁ စိတ္)
Pear (ပန္းသစ္ေတာ္) –        1 pcs၁ လံုး
Watermelon Syrup –        ၁၅ ာူ (လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ ဇြန္း)
Water (ေရ) –       အနည္းငယ္ (သို႔မဟုတ္)
Ice (ေရခဲ)          –       ေရခဲဇြန္း ၁ ဇြန္း (၄ တံုး၊ ၅ တံုး ခန္႔)

ျပဳလုပ္နည္း
ျပဳလုပ္မႈအေနျဖင့္ ဖရဲသီး၊ ပန္းသစ္ေတာ္သီးတို႔ကို အထက္တြင္ ေဖာ္ျပသည့္အတိုင္း စိတ္ထားပါ။ Blander ကို အသံုးျပဳပါ။ အသီးမ်ား Blander ထဲသို႔ ထည့္ၿပီးလွ်င္ Watermelon Syrup ကို လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၃ ဇြန္းခန္႔ ေရခဲကို Frozen ျဖစ္ေစဖို႔ ခဲၿပီး ေၾကေနေအာင္ 1 ice coop၊ ေရခဲ Cube ၄ သို႔ ၅ တံုးမွ်ထည့္ၿပီး Bland ပါ ေမႊပါ။ ေရခဲက်သည္အထိ ေရခဲမသံုးခ်င္ပါက ေရကိုလည္း အနည္းငယ္ ထည့္ၿပီး သံုးႏိုင္ပါတယ္။ အသီးမ်ားက အရည္ရႊမ္းေသာေၾကာင့္ လိုအပ္ မွ သံုးေပးပါ။ Garnish အလွဆင္ျခင္းအေနျဖင့္ ဖရဲသီးစိတ္အေသးတစ္ခု ပန္းသစ္ေတာ္ အစိတ္ တစ္ခုဆို လွပၿပီး ေအးျမတဲ့ Frozen Melon Mix ကို ရရွိပါၿပီ။

_______

အပြင်မှာ ရာသီဥတုပူချိန် စိတ်ဖိစီးမှုများချိန်နှင့် နေ့လယ်စာစားပြီး အနားယူချိန်တို့မှာ ဆို ပိုပြီးသောက်ရတာ အဆင်ပြေစေမှာပါ။ ဖရဲသီးနှင့် ပန်းသစ်တော်သီးတို့က ရင်ကိုအေးမြမှု၊ ဝမ်းကို အေးမှု၊ ခန္ဓာကိုယ်အပူကို ပျော့ချစေတဲ့ ဓာတ်အာနိသင်တွေရှိခြင်းကြောင့် နွေရာသီတွင်မက ရာသီတိုင်းမှာ ကျန်းမာရေးကို အထောက်အကူပေးပါတယ်။ ဖျော်ကြည့်ရအောင်နော်။ Glass tae အနေဖြင့် Long Mix အဖြစ် ဖျော်စပ်ကြည့်ရအောင်နော်။

ပါဝင်ပစ္စည်းများ

Watermelon (ဖရဲသီး) –        1/2 Half (အစိတ်ကြီး ၁ စိတ်)

Pear (ပန်းသစ်တော်) –        1 pcs၁ လုံး

Watermelon Syrup –        ၁၅ ာူ (လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃ ဇွန်း)

Water (ရေ) –       အနည်းငယ် (သို့မဟုတ်)

Ice (ရေခဲ)          –       ရေခဲဇွန်း ၁ ဇွန်း (၄ တုံး၊ ၅ တုံး ခန့်)

ပြုလုပ်နည်း

ပြုလုပ်မှုအနေဖြင့် ဖရဲသီး၊ ပန်းသစ်တော်သီးတို့ကို အထက်တွင် ဖော်ပြသည့်အတိုင်း စိတ်ထားပါ။ Blander ကို အသုံးပြုပါ။ အသီးများ Blander ထဲသို့ ထည့်ပြီးလျှင် Watermelon Syrup ကို လက်ဖက်ရည်ဇွန်း ၃ ဇွန်းခန့် ရေခဲကို Frozen ဖြစ်စေဖို့ ခဲပြီး ကြေနေအောင် 1 ice coop၊ ရေခဲ Cube ၄ သို့ ၅ တုံးမျှထည့်ပြီး Bland ပါ မွှေပါ။ ရေခဲကျသည်အထိ ရေခဲမသုံးချင်ပါက ရေကိုလည်း အနည်းငယ် ထည့်ပြီး သုံးနိုင်ပါတယ်။ အသီးများက အရည်ရွှမ်းသောကြောင့် လိုအပ် မှ သုံးပေးပါ။ Garnish အလှဆင်ခြင်းအနေဖြင့် ဖရဲသီးစိတ်အသေးတစ်ခု ပန်းသစ်တော် အစိတ် တစ်ခုဆို လှပပြီး အေးမြတဲ့ Frozen Melon Mix ကို ရရှိပါ